Sałatka z kurczakiem i sałatą lodową w nowej odsłonie

By Miliony książek, miliony pomysłów - 23:32

SKŁADNIKI:
* sałata lodowa
* 1 podwójna pierś z kurczaka
* pomidorki koktajlowe
* 1 mała cebula
* kilka suszonych pomidorów
* dynia (pestki)

PRZYGOTOWANIE:
Sałatę szarpiemy i rozkładamy na dużym półmisku. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i smażymy w przyprawie z gyrosa. Studzimy. Pomidorki koktajlowe kroimy w połówki lub ćwiartki, a pomidory suszone w dużą kostkę. Dynię prażymy na rozgrzanej, suchej patelni. Cebulę kroimy w półksiężyce.
Na sałacie rozkładamy ostudzonego(!) kurczaka, układamy oba rodzaje pomidorów. Całość obsypujemy cebulą i prażoną dynią.

Na sam koniec sałatkę można polać sosem czosnkowym lub położyć go obok sałatki w osobnym naczyniu.

PRZEPIS NA SOS CZOSNKOWY: klik<sos czosnkowy przepis>klik